【蛋糕歷史】

生日蛋糕起源于西方，后來才慢慢的傳入中國。早期的蛋糕是用幾樣簡單的材料做出來的，這些蛋糕是古老宗教神話與奇跡式迷信的象征。

【蛋糕種類】

蛋糕種類繁多，比較常見的有慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、藝術蛋糕、無糖蛋糕、法式蛋糕、歐式蛋糕、婚禮蛋糕、祝壽蛋糕、巧克力蛋糕、兒童蛋糕、烤芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、奶油水果、經典蛋糕、鮮奶蛋糕、大型蛋糕、凍芝士蛋糕、數碼蛋糕等。

【培訓對象】

針對想低投入，低風險，時間自由，想學習技能的人群，零基礎、有經驗的均可報名，以實操教學為主，實用性、創新性教學特色。

【培訓目標】

培養精通各類花邊手法的練習，奶油的種類、打發、儲存，蛋糕藝術與色彩搭配等常用的裱花制作，注重學生職業素養的養成，并具備一定的創新和創就業能力的裱花技術人才。

【培訓時間】

學習時間25天，視個人情況而定。隨到隨學，循環教學。來校簽訂學習合同，如果一期沒有學會，下期可免費繼續學習。

【培訓內容】

1、各種花邊手法基本功練習；

2、抹胚練習；

3、字體練習；

4、色彩搭配；

5、色彩課；

6、節日假蛋糕；

7、ins 風蛋糕；

8、卡通蛋糕；

9、二次元蛋糕

【上課時間】

每周天至周五上午9:30-12:00下午13:30-17:00，周六休息。

【上課形式】

由理論、演示、實操、考評循序漸進的進行全方位教學，傳授豐富的烘焙知識，練就專業的烘焙技能。

【售后情況】

芊語芊尋烘焙學校的宗旨是學員學不會可再次學習，直到學會為止，一次入學可享受終身技術更新服務，并定期發布新品配方，提供設備、原材料購買渠道，助您創業無憂！

【培訓優勢】

全面系統的課程設置：培訓內容涵蓋了從基礎的花邊手法、抹胚練習、字體練習，到進階的色彩搭配、節日假蛋糕、ins風蛋糕、卡通蛋糕、二次元蛋糕等多種樣式的學習。課程的設置既確保了學員能夠掌握基本技巧，又為他們提供了廣闊的創新空間。

靈活的學習時間：培訓時間設定為26天，但強調視個人情況而定，且提供隨到隨學、循環教學的模式。這種靈活性意味著學員可以根據自己的時間安排和進度來學習，不用擔心跟不上進度或者錯過課程。

注重實操與考評：培訓形式包括理論、演示、實操和考評，強調通過全方位的教學來傳授烘焙知識和技能。這種教學方式能夠確保學員不僅能夠在理論上理解，更能在實踐中掌握和運用所學技能。

優質的售后服務：芊語芊尋烘焙學校提供學員學不會可再次學習的優享，以及一次入學享受終身技術更新服務的政策。這意味著學員在學習過程中有任何疑問或困難，都能得到及時的幫助和支持，增加了學員的學習效果和滿意度。

創業支持：學校還定期發布新品配方、提供設備、原材料購買渠道等創業支持服務。這些服務能夠幫助學員在掌握技能后更好地開展自己的烘焙事業，實現創業夢想。

創新教學特色：培訓目標不僅注重學員對基礎技能的掌握，還強調學員在職業素養、創新能力、創業能力等方面的培養。這種教學特色能夠培養出既有技能又有創新精神的烘焙人才，滿足市場的多樣化需求。